Grupo Hespérides Biotech ofrece a sus clientes toda una gama de servicios para el desarrollo de nuevos productos: 

• Desarrollo de conceptos de producto.
• Formulación  o reformulación de productos.
• Mejora de procesos
• Selección e identificación de microorganismos para bioprocesos alimentarios

Los planes de desarrollo tecnológicos de Grupo Hespérides Biotech se centran en tres fases:

• Fase comercial, se trata de filtrar inputs del mercado que casen con la capacidad tecnológica de la compañía y que puedan sentar las bases del desarrollo de un nuevo producto.
• Fase científico-técnica: se evalúa la viabilidad técnica y se lleva a cabo el desarrollo del nuevo producto, mediante colaboraciones con organismos públicos de investigación.
• Fase pre-industrial: se adaptan los procesos desarrollados de forma que el producto final obtenido sea reproducible a nivel industrial.